Điểm danh ngay các tác dụng của hạt sen mà không phải ai cũng biết

Posted on Sức Khỏe 585 lượt xem

Chắc chắn bạn sẽ không còn xa lạ gì khi nhắc đến cái tên – hạt sen. Đây vừa được xem là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền, đồng thời nó cũng có hương vị thơm ngon và cực giàu dinh dưỡng. Bài viết dưới đây của hoangphuongnam.com sẽ chia sẻ đến bạn top những tác dụng của hạt sen đối với sức khỏe, sắc đẹp của con người nhé!.

Thành phần dinh dưỡng của hạt sen

Sở dĩ hạt sen được đánh giá là vô cùng bổ dưỡng và tốt cho cơ thể chúng ta là bởi vì chúng sở hữu thành phần dinh dưỡng cũng rất “khủng”. Cụ thể theo USDA, trong 100gr hạt sen khô có chứa:

  • Calories: 332 kcal
  • Protein: 15.41 gr
  • Carbohydrates: 64.47 gr
  • Chất béo: 1.97 gr
  • Kali: 1368 mg
  • Canxi: 163 mg
  • Phốt pho: 626mg
  • Magie: 210 mg
  • Sắt: 3.53 mg
  • Vitamin B3 (Niacin): 1.60 mg
  • Vitamin B5 (Pantothenic acid): 0.851 mg
  • Vitamin B6: 0.629 mg
  • Cùng các khoáng chất và vitamin khác như: vitamin A, vitamin B1, đồng, mangan, kẽm,…
tac-dung-cua-hat-sen
Hạt sen là nguồn cung cấp dưỡng chất khổng lồ cho cơ thể 

Điểm danh ngay các tác dụng của hạt sen 

Thực tế, hạt sen có những công dụng như sau:

Có đặc tính kháng viêm

Tác dụng của hạt sen đầu tiên mà bạn không thể bỏ qua chính là khả năng khám viêm. Nhờ 2 loại polysaccharide có chứa trong tâm sen nên loại hạt này sẽ giúp kháng viêm và chống oxy hóa hiệu quả.

Điều hòa cholesterol trong máu

Ngó sen được xem là nguồn cung cấp chất xơ và các loại carbohydrate dồi dào. Nhờ đó, khi sử dụng chúng sẽ giúp điều hòa lượng cholesterol trong máu. Bên cạnh đó, 2 hợp chất trong ngó sen này cũng góp phần hỗ trợ quá trình tiêu hóa xảy ra chậm và ổn định hơn.

tac-dung-cua-hat-sen-1
Các tác dụng của hạt sen phải kể tới khả năng khám viêm, trị mất ngủ, điều hòa cholesterol và đường trong máu

Chữa trị chứng mất ngủ

Nhắc tới tác dụng của hạt sen mà không nhắc đến khả năng chữa trị chứng mất ngủ thì quả là một thiếu sót. Sử dụng hạt sen sẽ giúp an thần, thư giãn, dễ ngủ. Từ đó, đối với những người gặp tình trạng khó ngủ, mất ngủ, căng thẳng thì hạt sen chính là “vị cứu tinh” bạn nên thử ngay.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Theo một nghiên đã chứng minh rằng các chất hữu cơ neferine có trong tâm sen sẽ tiêu diệt, cũng như hạn chế sự lan rộng của tế bào ung thư phổi. Vậy nên hỗ trợ điều trị ung thư cũng được xem là tác dụng của hạt sen tiếp theo cần nhắc tới. 

Giảm lượng đường trong máu

Hạt sen có rất ít calo nhưng lại giàu chất xơ. Vậy nên, không quá ngạc nhiên khi chúng mang tới khả năng giúp làm giảm lượng đường trong máu cực tốt. Nếu các bệnh nhân bị tiểu đường mà thường xuyên sử dụng một lượng vừa đủ hạt sen thì sẽ là “nền tảng” để duy trì sức khỏe.

tac-dung-cua-hat-sen-2
Hạt sen cũng rất tốt trong việc điều trị ung thư, giảm đường trong máu, hỗ trợ an thai

Tham khảo:

Điểm danh ngay các bài tập yoga cho bà bầu theo từng thời kỳ chuẩn xác nhất

Cách dưỡng da cho nam vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nên thử ngay

Hỗ trợ an thai

Bạn có thể chưa biết, hạt sen là nguồn cung cấp protein dồi dào. Chúng sẽ hỗ trợ, tăng cường sự phát triển của hệ thần kinh của thai nhi. Do đó, phụ nữ có thai luôn được các bác sĩ khuyên sử dụng hạt sen để có một thai kỳ khỏe mạnh nhất.

Trị bệnh gan nhiễm mỡ

Gan của bạn đang gặp tình trạng tích tụ mỡ? Bạn đang lo lắng cho vấn đề sức khỏe này? Vậy thì hãy thử sử dụng hạt sen hàng ngày. Theo nghiên cứu loại hạt này có đặc tính giúp làm giảm mỡ máu và trị bệnh gan nhiễm mỡ rất nhanh chóng.

tac-dung-cua-hat-sen-6
Tác dụng của hạt sen giúp điều trị gan nhiễm mỡ, chảy máu ồ ạt

Ngăn chảy máu ồ ạt

Nhờ có chứa các chất dạng flavonoid như quercetin. Do đó, hạt sen được đánh giá sở hữu tác dụng chống chảy máu thông qua việc cải thiện độ bền vững của thành mao mạch. Đặc biệt, đem hạt sen nướng bằng than cũng sẽ làm tăng công dụng này của chúng.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Thêm một tác dụng của hạt sen được rất nhiều người nhắc tới đó chính là khả năng cải thiện hệ tiêu hóa. Các vấn đề về tiêu chảy, khó tiêu, hay những triệu chứng tiêu hóa không tốt khác sẽ được “đánh bay” nếu bạn sử dụng hạt sen.

tac-dung-cua-hat-sen-7
Tiêu hóa sẽ tốt hơn khi bạn sử dụng hạt sen đúng cách

Cung cấp năng lượng nhanh

Hạt sen có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như: protein, magie, kali và phốt pho. Chúng được đánh giá là một món ăn vặt rất bổ dưỡng, lý tưởng cho bạn. Ăn hạt sen sẽ cung cấp nguồn năng cao trong thời gian ngắn rất tuyệt vời.

Cải thiện khẩu vị

Người ốm thường chán ăn, mất vị giác. Lúc này họ được khuyên sử dụng hạt sen để lấy lại cảm giác thèm ăn. Đồng thời, hạt sen cũng có khả năng duy trì sự phát triển của thận. Đồng thời ngăn ngừa tình trạng viêm đường niệu đến từ các vấn đề bệnh lý hay viêm tuyến tiền liệt.

Trị mụn trứng cá

Bên cạnh các tác dụng của hạt sen đối với sức khỏe con người. Thì chúng còn được xem là “bí quyết” làm đẹp, cụ thể là trị mụn trứng cá hiệu quả. Bạn hãy thử trộn hạt sen dã nát vào bột trà xanh và thoa lên da mặt. Chắc chắn sẽ đem đến những cải thiện bất ngờ cho làn da đó. 

tac-dung-cua-hat-sen-8
Hạt sen còn giúp làm đẹp da và hạn chế lão hóa cực hiệu quả

Làm chậm quá trình lão hóa

Các enzyme có trong hạt sen đem lại khả năng chống lão hóa và sửa chữa các protein bị tổn thương trên da. Do đó, chị em muốn da đẹp, da căng tràn thì hãy thường xuyên ăn hạt sen nhé!

Trên đây là những tác dụng của hạt sen đối với sức khỏe và sắc đẹp mà chúng tôi chia sẻ đến bạn. Đừng chần chừ gì nữa, nhanh tay thưởng thức ngay các món ăn, đồ uống từ hạt sen vào chế độ dinh dưỡng của bạn và gia đình nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *