Ăn me có tốt không? Me có những lợi ích gì đối với sức khỏe?

Posted on Ẩm Thực 705 lượt xem

Bạn đam mê mứt me, nước siro từ me, kẹo me hay những món canh chua, cua rang,.. có me làm gia vị. Thế nhưng, bạn lại băn khoăn: Ăn me có tốt không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu để giải đáp được câu hỏi này nhé!

Ăn me có tốt không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì me là loại quả quen thuộc và cũng rất bổ dưỡng đối với cơ thể chúng ta. Do đó nếu hỏi: Ăn me có tốt không? Thì có thể trả lời là TỐT.

an-me-co-tot-khong
Ăn me có tốt không?

Xem thêm:

Giải đáp chi tiết cho thắc mắc: Ăn quả óc chó có tốt không?

Giải đáp thắc mắc: Ăn sung có tốt không? Ăn sung có béo không?

Cụ thể, quả me đem đến những công dụng và lợi ích tuyệt vời như: 

Giúp hệ thần kinh hoạt động tốt

Me được đánh giá là loại quả rất tốt cho hoạt động của hệ thần kinh. Điều này là bởi me có chứa hàm lượng thiamin cao (chiếm tới 29%). Từ đó chúng giúp tránh các hội chứng chuột rút, cảm giác kim châm ở lòng bàn chân hay tay do màng bọc myelin của các dây thần kinh bị tổn thương vì thiếu thiamin.

an-me-co-tot-khong
Ăn me giúp hệ thần kinh hoạt động tốt hơn 

Giữ cho xương chắc khỏe

Me có chứa 23% magnesium thành phần. Nhờ vậy, ăn loại quả này sẽ giúp xương chắc khỏe và dẻo dai hơn.

Giúp ngăn ngừa táo bón

Bạn có thể chưa biết me là loại quả rất giàu chất xơ. Chưa kể, trong thành phần của me còn có chứa chất nhuận tràng nhẹ. Vậy nên, bạn có thể ăn me hàng ngày để cải thiện hệ tiêu hóa và điều hòa nhu động ruột. Đặc biệt, tình trạng táo bón cũng sẽ được hạn chế tối đa.

Giúp kiểm soát huyết áp

Kiểm soát huyết áp là một trong những lợi ích tuyệt vời của me. Thông qua việc điều tiết hàm lượng natri trong cơ thể. Ăn me sẽ giúp hạn chế tình trạng lượng natri tăng, từ đó làm huyết áp tăng. 

an-me-co-tot-khong-2
Ăn me giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả

Ngăn ngừa thiếu máu

Phần cùi của quả me có chứa chất sắt cao. Do đó, việc bạn ăn me sẽ là cách giúp  khắc phục tình trạng thiếu máu hiệu quả.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Me có chứa hàm lượng protein tương đối. Theo đó, các protein này khi được dung nạp thì sẽ tạo ra kháng thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và loại bỏ vi khuẩn và virus gây trở ngại cho sức khỏe.

an-me-co-tot-khong-5
Ăn me rất có lợi cho sức khỏe và cơ thể con người

Giúp răng lợi chắc khỏe

Me sở hữu lượng vitamin C rất dồi dào. Do đó, nếu bạn ăn loại quả này sẽ giúp  duy trì răng lợi được chắc khỏe và hạn chế tình trạng nướu chảy máu, yếu răng,..

Kiểm soát cholesterol

Ngoài việc có chứa thiamin thì quả me cũng rất giàu niacin. Theo các chuyên gia thành phần niacin trong me rất hữu ích trong việc giảm cholesterol xấu trong cơ thể và làm tăng mức cholesterol tốt.

an-me-co-tot-khong-6
Ăn me có tốt không là chủ đề được nhiều người quan tâm

Giúp sản sinh năng lượng

Me có chứa thành phần riboflavin. Đây là “nhân tố” có ích cho quá trình giải phóng năng lượng từ carbohydrate. Do đó, bạn hãy thường xuyên ăn me hay thưởng thức các món từ loại quả này để tăng cường năng lượng cho cơ thể nhé!

Ăn me có béo không?

Để hiểu rõ được việc ăn me có béo hay giúp giảm cân không thì bạn cần mắm được rõ lượng calo trong loại quả này là bao nhiêu. Theo thực tế thì calo trong 100g me xanh là khoảng 164 Kcal, me chín là 180 Kcal, me khô là 201 Kcal. 

Có thể thấy, lượng calo có trong me so với lượng calo cần thiết trong ngày (1.500 – 1.800kcal) chiếm tỉ lệ không đáng kể. Do đó, nếu ăn me với liều lượng thích hợp thì sẽ không gây tăng cân hay béo phì. 

Đặc biệt, người ta tìm thấy trong thành phần của me có chứa nhiều chất xơ, protein,…Từ đó, ăn me sẽ giúp cơ thể no lâu, cắt cơn thèm ăn và giảm thiểu việc bổ sung năng lượng quá nhiều vào cơ thể. Chưa kể, lượng riboflavin dồi dào mà loại quả này sở hữu cũng giúp cơ thể chuyển hoá năng lượng nhanh chóng hơn. Từ đó, góp phần tích cực cho quá trình đốt cháy mỡ thừa và duy trì vóc dáng.

an-me-co-beo-khong
Ăn me không gây béo hay tăng cân

Trong me có vitamin gì?

Trong 120gr me sẽ có chứa các dưỡng chất quan trọng và cần thiết sau:

  • Protein: 3gr
  • Chất xơ: 3gr
  • Chất béo: 1gr
  • Magie: 28% RDI
  • Kali: 22% RDI
  • Sắt: 19% RDI
  • Canxi: 9% RDI
  • Photpho: 14% RDI
  • Vitamin B1: 34% RDI
  • Vitamin B2: 11% RDI
  • Vitamin B3: 12% RDI
  • Ngoài ra, me là loại thực phẩm có lượng calo cao (gần bằng với đường cát), vào khoảng 287 calo cho 120gr me tươi.
an-me-co-beo-khong-2
Trong me có chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho cơ thể

Ai không nên ăn me?

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, trên thực tế không phải ai cũng phù hợp với việc ăn me. Và một số đối tượng không thích hợp để sử dụng me bao gồm:

  • Những người có bệnh về viêm loét dạ dày
  • Người có bệnh về viêm đường ruột
  • Những người dễ bị dị ứng.
an-me-co-beo-khong-5
Người bị dạ dày, viêm ruột và hay dị ứng thì không nên ăn me

Lưu ý khi ăn me

Mặc dù me là loại quả rất tốt và bổ dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn vẫn cần lưu ý những điều sau khi ăn me:

  • Không ăn quá nhiều me: Các chất trong quả me có thể gây kích ứng và làm ảnh hưởng xấu cho dạ dày nếu bạn ăn quá nhiều loại quả này trong một thời gian ngắn. Do đó, hãy ăn lượng vừa đủ để không gây hại cho cơ thể.
  • Không ăn me khi đói: Nên sử dụng me sau các bữa ăn và tuyệt đối không ăn me khi đói. Bởi việc ăn loại quả này lúc đói có thể khiến dạ dày và đường ruột bị ảnh hưởng.
  • Nếu đang dùng thuốc loãng máu, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn me

Hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về vấn đề: ăn me có tốt không, cũng như những công tuyệt vời của loại quả này đối với sức khỏe! Chúc bạn có thêm nhiều món ăn ngon từ me nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *